Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Selain trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Misalnya beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Pada umumnya peyek kacang tanah dicampur dengan santan. Namun banyak orang yang tidak menyukai santan. Bunda bisa buat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Siapkan 300 gr Tepung beras rose brand.
  2. Sediakan 3 sdm Tepung kanji (munjung).
  3. Anda butuh 300-350 ml Air.
  4. Bunda butuh 100 gr Kacang tanah (sesuai selera).
  5. Bunda butuh 1 butir Telur (dikocok).
  6. Sediakan 3/4 sdm Garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt Penyedap/ kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdm Gula.
  9. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
  10. Bunda butuh Secukupnya Daun jeruk (dirajang).
  11. Siapkan #Bumbu Dihaluskan#.
  12. Anda butuh 3 butir Kemiri.
  13. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  14. Sediakan 1 cm Kunyit (boleh skip).
  15. Siapkan 2 cm Kencur.

Cara membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, kunyit, kencur dan garam..
  2. Campur tepung beras dan kanji lalu diaduk. Kemudian tambahkan bumbu yg telah di haluskan, ketumbar, gula, penyedap dan telur. Tuang air lalu diaduk rata (takaran air untuk mengatur tebal/tipisnya peyek yg diinginkan) tambahkan juga daun jeruknya..
  3. Panaskan wajan, setelah panas lalu tuangkan minyak. Siram pinggiran wajan dengan minyak panas supaya nanti peyek tidak lengket..
  4. Ketika minyak sudah panas, ambil sesendok sayur adonan (tambahkan kacang) lalu goreng peyek dipinggir wajan. Siram2 peyek dengan minyak agar lepas dari pinggir ke tengah. Goreng sampai kuning kecoklatan..
  5. Tiriskan peyek dengan posisi terbalik agar minyaknya berkurang..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan - Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa yogyakarta,peyek geragu,peyek godok,peyek gadung,peyek hits,peyek hitam,peyek ikan,peyek ikan wader,peyek ikan teri medan,peyek ikan teri basah,peyek peyek. renyah. tanah. Resep Peyek Kacang Tanah Tanpa Santan Resep Cara Membuat Masakan Jawa Kuno Enak Komplit. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah😅😅. Peyek kacang tanah Gurih dan Renyah. Cemilan kesukaan, apalagi buat makan bakso atau mie Alhamdulillah Meski Tanpa Telur, Peyeknya Renyahnya BGTTT n Gurihnya Sangat Meski Tanpa Peyek kacang tanah renyah & gurih. Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan. Terima kasih dan Selamat Mencoba